Баклажан Алмаз кассета

Баклажан «Алмаз» — популярный среднеспелый сорт, ценимый за высокую урожайность и отличные вкусовые качества.

Основные характеристики:

• Срок созревания: 110–150 дней от всходов до плодоношения.
• Растение: Компактное, высотой 45–60 см.
• Плоды: Цилиндрической формы, длиной 14,5–20 см, диаметром 3–8 см, массой 100–200 г. Окраска в технической спелости — тёмно-фиолетовая с глянцевой поверхностью.
• Мякоть: Плотная, зеленоватого оттенка, без горечи, с отличными вкусовыми качествами.
• Урожайность: Средняя урожайность составляет около 10 кг/м².

Особенности выращивания:

• Посев: На рассаду в конце февраля; высадка рассады в грунт — в конце мая.
• Формировка: Рекомендуется удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.
• Устойчивость: Сорт устойчив к заболеваниям, таким как столбур и вирус табачной мозаики.

Баклажан «Алмаз» подходит для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями, а также для всех видов кулинарной переработки и консервирования.